Menanam ubi terlalu dini dapat menyebabkan tanaman terkena embun beku atau rusak. Saat suhu tanah hangat, sekitar 70 hingga 80 derajat, dan bahaya embun beku terakhir telah berlalu, saatnya menanam.
Tips Menanam Ubi Jalar
Ubi jalar berasal dari Amerika Tengah dan Selatan. Meskipun ada banyak varietas yang tersedia untuk pekarangan rumah, semuanya memerlukan sekitar 100 hari tanam atau lebih untuk matang. Artinya, ubi jalar umumnya tumbuh subur di iklim selatan yang lebih hangat di zona berkebun 9, 8, 7, dan mungkin juga 6. Untuk zona yang lebih utara, hubungi Kantor Penyuluhan Koperasi Kabupaten setempat untuk mengetahui varietas tertentu yang akan tumbuh subur di daerah Anda.
Slip Pembelian
Beli potongan ubi jalar, atau tanaman starter, dari pusat kebun atau katalog pesanan lewat pos. Penting untuk membeli slip atau akar starter dari sumber yang memiliki reputasi baik untuk memastikan tanaman bebas penyakit.
Pilih Situs
Ubi membutuhkan ruangan yang luas. Mereka tumbuh merambat, menyebar dengan sulur yang berakar melalui simpul. Mereka membutuhkan sinar matahari penuh, yang didefinisikan sebagai sinar matahari enam jam atau lebih per hari, dan semakin banyak cahaya semakin baik. Setelah menanam ubi jalar, Anda harus menjaga agar area tersebut mendapat air yang baik. Menempatkan tempat tidur taman di dekat selang atau alat penyiram membuat penyiraman lebih nyaman.
Tanah dan Punggungan
Ubi jalar lebih menyukai tanah yang subur dan liat, jadi gunakanlah kompos atau pupuk kandang yang sudah lapuk setidaknya dua minggu sebelum penanaman. PH tanah harus sekitar 5.6 hingga 6,5 atau sedikit asam. Ubi jalar lebih rentan terhadap penyakit jika ditanam di tanah netral atau basa, jadi uji pH dan ubah seperlunya agar tanahnya sedikit asam.
Salah satu aspek unik dalam menanam ubi jalar adalah pembuatan tonjolan di bedengan kebun. Potongan atau akar ubi jalar dipasang di punggung bukit. Untuk membuat punggung bukit, timbunlah tanah dalam barisan panjang. Beri jarak tiga kaki di antara barisan sehingga Anda dapat berjalan di antara barisan tersebut dengan mudah. Slip ubi jalar harus ditanam pada kedalaman sekitar enam inci, jadi jaga agar bagian atas punggungan cukup tinggi untuk menampung slip.
Waktu Menanam
Tanam ubi jalar saat siang hari selalu hangat dan suhu malam tidak turun di bawah 60 derajat. Jika musim semi sejuk, Anda dapat meletakkan plastik hitam di atas bedengan taman untuk menaikkan suhu tanah. Tanaman tergelincir sekitar enam inci di bagian atas punggung bukit, menyisakan 9 hingga 12 inci di antara keduanya. Jika ada satu atau dua daun kecil yang terlihat pada slip, biarkan tetap berada di atas permukaan tanah. Tepuk-tepuk tanah di sekitar batang tanaman dengan lembut dan beri mereka minum setelah ditanam.
Penyiraman
Setelah menanam bibit, sirami setiap hari tetapi jangan sampai tenggelam. Terlalu banyak air atau tanah yang tergenang air menyebabkan slip tersebut membusuk. Namun, mereka membutuhkan kelembapan untuk mulai tumbuh. Anda akan mulai melihat dedaunan dan pucuk muncul dari potongannya. Ini menjangkau dan mengakar berkali-kali melalui tanaman merambat. Varietas semak tidak akan menyebar sejauh ini, namun semuanya akan menyebar agak jauh. Beberapa akan menyebar hingga 20 kaki dari tempat Anda menanam slip asli!
Pupuk
Ubi jalar menggunakan banyak nutrisi dari tanah. Pertimbangkan untuk menggunakan pupuk 5-5-10 pada ubi jalar selama musim tanam. Terapkan sesuai petunjuk paket.
Panen
Ubi jalar tidak dipanen hingga musim gugur, biasanya setelah embun beku pertama di musim gugur. Mereka perlu digali dengan hati-hati dari tanah, dan umbinya dibiarkan kering di bawah sinar matahari selama beberapa jam. Ini disebut penyembuhan. Setelah dijemur seharian di bawah sinar matahari, tanaman merambat dipotong dan dibiarkan mengering selama 10 hingga 14 hari dalam kondisi hangat, kemudian disimpan dalam kondisi sejuk hingga siap digunakan.
Sumber Tambahan Tentang Menanam Ubi Jalar
Untuk informasi lebih lanjut tentang menanam ubi jalar, silakan lihat:
- Lembar fakta Penyuluhan Koperasi Illinois tentang menanam ubi jalar.
- Tips menanam ubi jalar yang baik, termasuk informasi lebih lanjut tentang cara menanamnya, ada di Gardens.org.
- Jaringan DIY juga menawarkan petunjuk langkah demi langkah untuk menanam ubi jalar yang enak.
Hadiah Lezat atas Usaha Anda
Apakah Anda menanam ubi jalar sebagai proyek yang menyenangkan atau berharap untuk menanam ubi jalar dalam jumlah yang cukup untuk memberi makan keluarga Anda sepanjang musim dingin, begitu sudah matang, ubi akan mudah ditanam. Saat musim gugur, Anda akan menikmati panen jeruk cantik yang lezat untuk memuaskan selera Anda.
