Bahan
- 1¾ ons vodka jeruk
- ½ ons jus cranberry, sebaiknya tanpa pemanis
- ½ ons minuman keras jeruk
- ½ ons perasan jeruk nipis
- Es
- Kulit lemon untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas martini atau coupe.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, citron vodka, jus cranberry, minuman keras jeruk, dan jus jeruk nipis.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Hiasi dengan sentuhan lemon.
Variasi dan Pergantian
Kosmopolitan dapat bertahan dari beberapa perubahan sebelum menjadi koktail yang benar-benar berbeda, yang sempurna untuk membuat penyesuaian yang tepat untuk minuman yang Anda sukai.
- Untuk rasa jeruk yang tidak terlalu pekat, gunakan vodka biasa atau variasikan rasa dengan infus vodka yang berbeda.
- Jika Anda ingin rasa jeruk nipis lebih terasa, gunakan vodka jeruk nipis daripada jeruk nipis.
- Tambahkan sedikit minuman keras cranberry untuk rasa cranberry yang lebih berani.
- Percikan bunga elder menambah sentuhan aroma bunga.
- Pertimbangkan untuk menambahkan setetes vanilla, cardamom, lavender, atau thyme pahit untuk Cosmo yang lebih kaya.
- Gunakan air jeruk nipis manis untuk mengurangi rasa asam.
- Vodka rasa grapefruit juga menawarkan rasa baru tanpa terlalu banyak mengubah profil.
- Gunakan curacao biru untuk mengubah warna, bukan untuk rasa.
- Tambahkan sedikit anggur bersoda untuk menambahkan beberapa gelembung.
- Ganti Pink Whitney dengan citron vodka.
- Coba mocktail kosmopolitan perawan bebas alkohol.
Hiasan
Hiasan adalah tambahan yang sangat berharga untuk koktail apa pun. Hal-hal tersebut tidak boleh dianggap sebagai sebuah renungan. Hiasan apa pun menambahkan komponen visual serta hidung dan rasa tambahan yang mungkin kurang.
- Gunakan irisan, roda, atau kulit jeruk atau jeruk nipis sebagai pengganti kulit lemon.
- Tambahkan irisan atau roda lemon ke kulit lemon.
- Tusuk tiga cranberry utuh segar dengan tusuk koktail.
- Nyalakan kulit jeruk.
Tentang Koktail Kosmopolitan
Kosmopolitan pertama kali muncul sekitar pertengahan tahun 1930-an dengan resep dasar gin, Cointreau, jus lemon, dan sirup raspberry. Resep modern vodka, orange liqueur, air jeruk nipis, dan jus cranberry tidak jauh berbeda dari resep aslinya. Akarnya tidak dapat ditelusuri ke belakang secara akurat, namun, beberapa orang memuji komunitas gay di Provincetown sebagai pencetus koktail ini, sementara seorang bartender di sebuah restoran steak di Minneapolis diyakini yang pertama kali mengocok koktail ini. Dalam pertarungan yang sering terjadi di pantai timur versus pantai barat, Kota New York mengklaim sebagai asal usul kosmo pada tahun 1989, dan San Francisco percaya bahwa merekalah yang menciptakan kosmo klasik pada tahun 1970an.
Bagaimanapun atau di mana pun hal itu terjadi, cukup banyak orang di seluruh Amerika Serikat yang memiliki ide bagus yang sama untuk menggabungkan bahan-bahan ini ke dalam produk kosmopolitan yang dicintai saat ini.
Hormati Warna Merah Muda
Jangan mengabaikan koktail kosmopolitan hanya karena warna merah jambunya. Ini adalah koktail yang mengedepankan semangat yang dapat menyerang siapa pun. Jadi kesampingkan prasangka Anda dan tambahkan sedikit jus cranberry untuk menyesap koktail yang terkenal berwarna merah muda dan lezat ini.
