Siapa yang tidak menyukai kemudahan menggunakan oven atau pemanggang Belanda dari besi cor berenamel? Namun saat membersihkannya, Anda mungkin tidak yakin apa yang harus digunakan agar tidak tergores. Biasanya, Anda cukup mengambil sedikit sabun cuci piring dan spons sebelum mulai bekerja. Namun, untuk noda yang lebih keras, Anda mungkin perlu menggunakan soda kue atau cuka putih. Pelajari cara membersihkan noda membandel pada besi cor berenamel dan temukan tips untuk menjaganya tetap bersih.
Bersihkan Peralatan Masak Besi Cor Berenamel Dengan Mudah
Peralatan masak besi cor berenamel berguna di dapur dan perkemahan. Dan tidak sulit untuk membersihkannya. Anda hanya ingin memastikan Anda melakukannya dengan benar agar dapat bertahan lama. Meskipun Anda bisa membuang besi cor berenamel ke dalam mesin pencuci piring, sebagian besar produsen merekomendasikan metode mencuci tangan. Ini membantu mencegah enamel Anda terkelupas dan memastikan semuanya tetap bagus dan bersih. Untuk memulai, Anda memerlukan:
- Sabun cuci piring (disarankan Fajar biru)
- Soda kue
- cuka putih
- Sendok kayu
- Penggosok nilon
- Spons
- Teman Penjaga Bar
Cara Membersihkan Bagian Dalam Besi Cor Berenamel
Anda mungkin membiarkan Dutch oven besi cor berenamel Anda matang terlalu lama. Sekarang Anda memiliki kekacauan besar yang mengaburkan panci berharga Anda. Tidak perlu khawatir! Membersihkannya semudah 1, 2, 3.
- Setelah loyang dingin, lumuri dengan 3-4 sendok makan Fajar.
- Isi wastafel dengan air panas dan diamkan selama 10 menit atau lebih.
- Gosok dengan bantalan gosok nilon.
- Bilas dan periksa.
- Untuk noda membandel, isi panci dengan air setinggi satu inci.
- Tambahkan 2-4 sendok makan soda kue.
- Didihkan dan kecilkan api.
- Gunakan sendok kayu atau spatula plastik untuk mengikis kerak.
- Cuci lagi dengan sabun dan air.
- Bilas dan keringkan.
Bersihkan Bagian Luar Peralatan Masak Besi Cor Berenamel
Biasanya, Anda cukup mencuci bagian luar panci dengan sedikit sabun dan air untuk membersihkannya. Namun, jika Anda memiliki banyak noda hitam yang menempel, Anda mungkin ingin mencoba menggunakan sedikit Bar Keepers Friend.
- Taburkan sedikit Bar Keepers Friend di dasar wajan basah.
- Gunakan spons basah untuk menggosok dengan gerakan memutar.
- Gosok sisi wajan.
- Biarkan selama 10 menit atau lebih.
- Cuci dengan air sabun untuk memastikan semua pembersih hilang.
- Ulangi seperlunya.
Cara Membersihkan Noda Membandel atau Terpolimerisasi Dari Besi Cor Berenamel
Soda kue sudah cukup untuk membuat kotoran baru yang gosong. Namun jika Anda memiliki minyak terpolimerisasi atau noda lama, Anda memerlukan sesuatu yang sedikit lebih kuat. Jadi, Anda ingin menghilangkan soda kue, cuka putih, dan sabun cuci piring.
- Campurkan 1 cangkir cuka putih, ½ hingga ¾ cangkir soda kue, dan 1-2 sendok makan Dawn.
- Gunakan kain untuk mengoleskan campuran ke seluruh area kerak pada panci dan tutupnya.
- Biarkan selama 20-30 menit.
- Gosok dengan scrubber nilon. Tergantung pada jumlah keraknya, Anda mungkin memerlukan sedikit minyak siku.
- Cuci dengan sabun dan air.
- Bilas dan keringkan.
Apakah Mesin Pencuci Piring Besi Cor Berenamel Aman?
Sebagian besar jenis besi cor berenamel diberi label aman untuk mesin pencuci piring. Namun, menggunakan mesin pencuci piring biasanya bukan metode yang disarankan. Jika Anda memiliki mesin pencuci piring, Anda cukup membilas panci besi cor berenamel Anda. Itu dapat ditempatkan di bagian atas atau bawah mesin pencuci piring. Pastikan untuk mengeringkannya dengan tangan saat menariknya keluar.
Tips Cepat untuk Menjaga Besi Cor Berenamel Anda Tetap Bersih
Kamu telah bekerja keras untuk menjaga wajanmu terlihat tajam. Meskipun Anda mungkin sesekali mengalami kecelakaan di dapur, Anda dapat menggunakan beberapa tips untuk menghindari kotoran yang terbakar dan peralatan masak Anda terkelupas.
- Gunakan api kecil hingga sedang agar tidak gosong.
- Angkat peralatan masak Anda agar tidak tergores atau terkelupas.
- Jangan memasukkan peralatan masak panas ke dalam air dingin. Biarkan hingga dingin secara alami.
- Hindari pengikis yang bersifat abrasif.
- Gunakan minyak atau semprotan secukupnya.
- Cuci dengan tangan sebelum dimasukkan ke dalam mesin pencuci piring.
- Hindari pembersih jeruk.
Cara Membersihkan Besi Cor Berenamel dan Menjaganya Tetap Bersih
Membersihkan besi cor berenamel sedikit berbeda dengan membersihkan besi cor biasa. Namun bukan berarti sulit atau tidak mungkin. Ambil saja beberapa pembersih sederhana yang mungkin sudah Anda miliki di rumah dan mulai bekerja.