Bahan
- 2 ons vodka semangka
- ¾ ons jus semangka
- ½ ons perasan jeruk nipis
- Es
- Irisan semangka untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas martini atau coupe.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, vodka semangka, jus semangka, dan jus jeruk nipis.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Hiasi dengan irisan semangka.
Variasi dan Pergantian
Tidak ada resep standar untuk martini semangka, yang berarti ada banyak pilihan saat membuatnya.
- Lewatkan jus semangka dan pilih schnapps asam semangka untuk hasil kerutan yang lebih besar.
- Pilihlah vodka semangka infus buatan sendiri.
- Tambahkan sedikit sirup sederhana untuk rasa yang sedikit lebih manis.
- Alih-alih jus jeruk nipis, gunakan jus lemon untuk mendapatkan aroma jeruk yang lebih cerah.
- Gunakan vodka biasa untuk rasa semangka yang lebih halus.
Hiasan
Jika Anda tidak memiliki semangka, atau Anda tidak ingin mengambil risiko hiasan semangka, santai saja - Anda punya banyak pilihan lain.
- Gunakan semangka yang sudah dibulatkan atau dipotong dadu, ditusuk dengan tusuk sate koktail.
- Lewati semangka dan gunakan roda kapur, irisan, atau irisan.
- Pita, kupas, atau pelintir jeruk nipis menambah semburat warna.
- Pilih roda jeruk kering untuk hiasan modern.
- Hiasi dengan irisan semangka yang mengandung vodka.
Tentang Martini Semangka
Martini semangka tentu saja hanya sekedar nama martini saja, karena melewatkan vermouth kering dan memiliki banyak bahan tambahan. Namun, koktailnya tetap memiliki rasa yang kuat dengan bahan-bahan yang tidak mengandung minuman keras, seperti martini tradisional.
Meskipun vodka semangka dan schnapps sudah tersedia di pasaran, martini semangka dapat dengan mudah dibuat lebih ringan dengan membuat infus semangka vodka buatan sendiri. Untuk membuat infus semangka vodka, Anda hanya membutuhkan dua bahan: vodka dan semangka. Tempatkan enam cangkir semangka potong dadu ke dalam stoples yang bisa ditutup kembali atau wadah kaca lainnya, lalu tambahkan tiga cangkir vodka ke semangka potong dadu. Cukup tutup rapat dan biarkan menempel dengan baik di lemari es selama kurang lebih tiga hari hingga seminggu.
Semangka dalam Gelas
Martini semangka adalah semangka utuh yang dimasukkan ke dalam gelas. Penuh dengan rasa dan sedikit kerja keras yang dapat mengalahkan waktu sore hari yang diperlukan untuk mengiris semangka, martini ini akan menghilangkan rasa gatal untuk setiap keinginan makan semangka.