Bahan
- ¾ ons jus lemon segar
- ¾ ons sirup sederhana
- 1½ ons gin
- Es
- Soda klub
- Irisan lemon dan ceri untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, campurkan jus lemon, sirup sederhana, dan gin.
- Tambahkan es dan kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas Collins yang berisi es.
- Topi dengan soda klub.
- Hiasi dengan irisan lemon dan ceri.
Pergantian dan Variasi
Variasi paling populer untuk Tom Collins adalah vodka Collins--ini adalah minuman yang sama, hanya dibuat dengan vodka sebagai pengganti gin. Anda juga dapat mencoba variasi berikut:
- Taburkan soda lemon-jeruk nipis sebagai pengganti soda klub.
- Untuk sensasi desis yang menyegarkan, tambahkan dua ons anggur bersoda di atasnya, lalu isi ke atasnya dengan soda klub.
- Cobalah dengan tequila sebagai pengganti gin untuk membuat tequila collins.
- Campurkan beberapa buah beri atau buah lunak dengan sirup sederhana sebelum menambahkan sisa bahan untuk membuat collins buah.
- Tambahkan sedikit rasa pahit.
Hiasan
Sepotong lemon dan ceri maraschino adalah hiasan klasik Collins. Anda juga dapat menggunakan buah-buahan atau beri yang berbeda dengan cara yang sama untuk tampilan yang diperbarui.
Tentang Tom Collins
Jadi siapa sebenarnya Tom Collins? Meskipun pasti ada orang sungguhan yang bernama Tom Collins, ternyata minuman klasik tersebut tidak dinamai menurut nama orang sebenarnya. Kemungkinan asal usul nama koktail tersebut muncul dari lelucon dari tahun 1870-an. Seiring berjalannya cerita (dan mungkin hanya sebuah cerita dan bukan kebenaran sebenarnya), pada tahun 1874 sebuah lelucon beredar di New York City bahwa seseorang bernama Tom Collins sedang berkeliling kota membicarakan omong kosong tentang orang-orang, yang membangkitkan semangat rakyat jelata. Orang-orang mulai pergi dari satu kedai ke kedai lainnya, mencari Tuan Collins untuk menghentikan rumor yang beredar. Lelucon lucu, ya? Untungnya, massa yang marah itu tidak pernah berhadapan langsung dengan orang malang yang sebenarnya bernama Tom Collins. Namun, para bartender menghormati si pembicara fiksi dengan menciptakan minuman yang dinamai untuk menghormatinya. Dengan demikian, Tom Collins dapat dianggap sebagai minuman resmi pengaduk panci di mana pun. Atau Anda bisa menganggapnya sebagai sistem pengiriman gin yang ringan, enak, dan bersoda.
Collins Semua Pecinta Gin
Apakah Anda pecinta gin? Ayo pecinta gin! Jika Anda berada di sana, cobalah Tom Collins. Ini adalah koktail bersoda, botani, dan menyegarkan yang pasti akan menggelitik kesukaan Anda--dan selera Anda.
