Dapat dimengerti jika grenadine mengingatkan Anda pada Shirley Temple atau Roy Rogers, padahal sebenarnya ada dunia cocktail dewasa yang menggunakan grenadine sebagai bahannya. Ada banyak sekali minuman campuran dengan grenadine yang lebih dari sekadar minuman soda bersoda atau martini manis.
Koktail Klasik Dengan Grenadine
Grenadine mungkin bukan bahan pertama yang terlintas di benak Anda saat memikirkan koktail klasik, namun tanpanya, bahan ini tidak akan begitu terkenal.
Badai
Disajikan dalam gelas tinggi yang menyerupai bola dunia di atas lampu badai, koktail ini memiliki empat jenis minuman keras berbeda yang menghasilkan minuman keras dengan rasa yang hampir tidak ada satu pun. Karena rasanya yang sangat lembut, efek memabukkannya bisa menyelinap, jadi berhati-hatilah.
Bahan
- ½ ons amaretto
- ½ ons rum kelapa
- ½ ons rum gelap
- ½ ons rum ringan
- 2 ons jus jeruk
- ¼ ons grenadine
- 2 ons jus jeruk
- 2 ons jus nanas
- Es
- Potongan nanas dan ceri untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, amaretto, rum, jus, dan grenadine.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas badai atau gelas wiski di atas es segar.
- Hiasi dengan potongan nanas dan ceri.
Cherry Cheesecake Martini
Martini ini cocok untuk minuman setelah makan malam atau saat Anda tidak ingin bersusah payah membuat kue keju asli.
Bahan
- 1½ ons minuman keras vanila
- ¾ ons vodka krim kocok
- ½ ons jus ceri
- 1 ons grenadine
- ½ ons krim kental
- Es
- Roda lemon dan ceri untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas martini atau coupe.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, minuman keras vanila, vodka krim kocok, jus ceri, grenadine, dan krim kental.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Hiasi dengan irisan lemon dan ceri.
Bom Ceri Coklat
Jika Anda menutup mata saat menyesap pertama kali, dan Anda akan mengira itu adalah ceri berlapis coklat.
Bahan
- 1 ons krim kakao putih
- ¾ ons krim
- ¾ ons grenadine
- Es
- Cherry untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas martini atau koktail.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, crème de cacao putih, krim, dan grenadine.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Hiasi dengan ceri.
Permen Apel Asam Mangga
Koktail grenadine ini memiliki semua kualitas terbaik dari permen asam yang lezat.
Bahan
- 3 ons rum mangga
- 3 ons schnapps apel asam
- 2 ons vodka apel
- 1 ons grenadine
- ¼ ons air jeruk nipis
- ¼ ons sirup sederhana
- Es
- Baji jeruk nipis untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, rum mangga, schnapps apel asam, vodka apel, grenadine, jus jeruk nipis, dan sirup sederhana.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas batu di atas es segar.
- Hiasi dengan irisan jeruk nipis.
Resep Minuman Mata Bajak Laut
Minuman ini mungkin memiliki tampilan yang tidak biasa, namun daya tarik visualnyalah yang membedakannya.
Bahan
- 1 ons vodka
- 1 ons minuman keras jeruk
- 1 ons grenadine
- 3 ons jus jeruk
- ¾ ons krim
- Es
- Baji jeruk dan grenadine untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, vodka, minuman keras jeruk, grenadine, jus jeruk, dan krim.
- Saring ke dalam gelas wiski atau gelas badai di atas es segar.
- Aduk grenadine tambahan di sekitar bagian dalam atas gelas sehingga mengalir ke bawah, menciptakan tampilan merah.
- Hiasi dengan irisan jeruk.
Koktail Asli Dengan Grenadine
Jangan ragu untuk mencoba koktail grenadine, ini memberikan warnanya untuk membuat koktail yang indah dan menyeimbangkan rasa asam dan gurih dengan tepat.
Si Luak
Koktail ini memiliki banyak rasa buah yang lezat dengan kehalusan vanilla.
Bahan
- 2 ons raspberry vodka
- 1 ons vodka vanila
- 2 ons jus cranberry
- 1 ons grenadine
- 1 ons sirup sederhana
- 1 putih telur
- Es
- Cherry untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, tambahkan raspberry vodka, vanilla vodka, jus cranberry, grenadine, sirup sederhana, dan putih telur.
- Keringkan kocok selama kurang lebih 45 detik untuk mencampur bahan dan menghasilkan buih.
- Tambahkan es ke pengocok.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas batu di atas es segar.
- Hiasi dengan ceri.
Koktail Grape Kool-Aid
Minuman berwarna ungu ini tidak hanya menarik banyak perhatian karena alasan yang baik, tetapi rasanya hampir persis seperti namanya.
Bahan
- 1 ons curacao biru
- 1 ons vodka
- 4 ons jus anggur putih
- 1 ons grenadine
- Es
- Kulit lemon untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, curacao biru, vodka, jus anggur putih, dan grenadine.
- Kocok hingga dingin.
- Saring di atas es segar.
- Hiasi dengan kulit lemon.
Cherry Amaretto Fizz
Koktail bersoda ini diisi dengan rasa ceri pedas.
Bahan
- 1 ons amaretto
- 1 ons minuman keras ceri
- 1 ons grenadine
- ½ ons jus lemon segar
- Es dan es serut
- Baji lemon untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, amaretto, minuman keras ceri, grenadine, dan jus lemon.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas batu di atas es serut.
- Hiasi dengan irisan lemon.
Cherry Summer Fizz
Desis ini mungkin merupakan versi dewasa dari Kuil Shirley.
Bahan
- 1½ ons rum kelapa
- 1 ons jus ceri
- ¾ ons grenadine
- Soda lemon-jeruk nipis sebagai pelengkap
- Es
- Roda jeruk nipis dan ceri untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam gelas wiski, tambahkan es, rum kelapa, jus ceri, dan grenadine.
- Tambahkan perlahan dengan soda lemon-jeruk nipis, hati-hati jangan sampai tercampur terlalu banyak.
- Hiasi dengan roda jeruk nipis dan ceri.
Klub Kelapa
Mirip dengan Clover Club, koktail ini mengandalkan rum kelapa untuk menghadirkan rasa sebagai semangat dasarnya.
Bahan
- 1 ons rum kelapa
- ½ ons minuman keras raspberry
- ¾ ons grenadine
- 1 putih telur
- Es
Petunjuk
- Dinginkan gelas martini atau coupe.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan rum kelapa, minuman keras raspberry, grenadine, dan putih telur.
- Keringkan kocok selama kurang lebih 45 detik untuk mencampur bahan dan menghasilkan buih.
- Tambahkan es ke pengocok.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
Lebih Banyak Kegunaan Grenadine
Karena sedikit grenadine bermanfaat, coba gunakan sisa makanan dalam resep Anda. Meskipun umumnya dikaitkan dengan minuman, grenadine dapat digunakan untuk memberi rasa dan mewarnai lapisan gula pada kue dan cupcakes, sebagai bahan glasir ham, atau untuk merendam kue buah untuk menambah rasa.
Campuran
Grenadine lebih dari sekadar sling Singapura dan tequila matahari terbit. Ini adalah bagian penting dari banyak koktail klasik serta variasi apa pun yang Anda buat saat Anda mengocok koktail. Baik Anda mencari sedikit rasa manis atau sedikit warna merah, minuman campuran dengan grenadine pasti akan menyenangkan.
