Sedikit lebih dari sekadar herbal tetapi tidak seaneh kaldu, koktail gurih adalah makanan pokok yang mungkin tidak terpikirkan oleh Anda dalam kategorinya sendiri. Semprotan tomat atau Bloody Mary klasik cocok untuk Anda, atau cobalah martini kotor atau bahkan Lion's Tail yang tak lekang oleh waktu. Mari jelajahi sisi gurih dari koktail.
Ekor Singa Gurih
Ekor singa yang tak lekang oleh waktu, ini adalah minuman bourbon yang tidak termasuk dalam kategori minuman bourbon. Namun minuman bourbon ini berbeda: gurih, berbumbu, sedikit asam, dan sangat seimbang.
Bahan
- 2 ons bourbon
- ½ ons drama allspice
- ¼ ons perasan jeruk nipis
- ⅛ ons sirup sederhana
- 2-3 garis pahit aromatik
- Es
- Kulit jeruk untuk hiasan, opsional
Petunjuk
- Dinginkan gelas coupe.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, bourbon, drama allspice, air jeruk nipis, sirup sederhana, dan pahit.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Hiasi dengan sentuhan oranye, jika diinginkan.
Spritz Tomat
Pilihan yang lebih ringan, dan tidak terlalu mabuk, dan gurih dibandingkan Lion's Tail atau Bloody Mary biasa, semprotan tomat adalah mimpi yang renyah dan gurih.
Bahan
- 2 ons vermouth kering
- ½ ons gin
- 1 ons jus tomat
- 1 ons air rata
- Es
- 1 ons prosecco
- Soda klub sebagai pelengkap
- Bagian lemon untuk hiasan, opsional
Petunjuk
- Dalam batu atau gelas wiski, tambahkan es, vermouth kering, gin, jus tomat, dan air datar.
- Aduk sebentar agar tercampur.
- Tambahkan prosecco.
- Hapus dengan soda klub.
- Hiasi dengan irisan lemon, jika diinginkan.
Koktail Bloody Mary dan Tomat Gurih
Koktail gurih klasik: Bloody Mary. Tentu saja, Anda dapat menikmati sentuhan tequila dengan Bloody Maria, atau bir berdarah bersoda.
Memang benar, koktail tomat sama gurihnya. Michelada yang kaya rasa, penembak tiram, dan margarita gurih semuanya bisa membantu.
Bit Negroni
Gin dan jus bit, kombinasi khas herba dan bersahaja, menyatu dalam perpaduan sempurna dengan Campari untuk menghasilkan negroni yang berkesan dan gurih.
Tambahkan gin yang mengandung bit dengan satu setengah ons gin dan setengah ons jus bit.
Bahan
- 1½ ons gin yang mengandung bit
- 1½ ons vermouth manis
- 1½ ons Campari
- Es
- Warna oranye untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam gelas pencampur, tambahkan es, gin yang mengandung bit, vermouth manis, dan Campari.
- Aduk cepat hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas batu di atas es segar.
- Hiasi dengan kulit jeruk.
Koktail Bit yang Bersahaja dan Gurih
Salurkan jiwa ahli campuran Anda dan selami dunia minuman bit berwarna magenta yang menggoda.
Anjing Asin
Pasangkan gin dengan sedikit garam dan jus jeruk bali yang asam pahit, dan Anda akan mendapatkan koktail yang menyegarkan meski asin namun gurih.
Bahan
- Baji jeruk bali dan garam untuk pinggirannya
- 2 ons gin ATAU vodka
- Es
- Jus jeruk bali sebagai pelengkap
- Irisan jeruk bali dan irisan jeruk nipis untuk hiasan
Petunjuk
- Untuk menyiapkan pinggirannya, gosok pinggiran gelas dengan irisan jeruk bali.
- Taruh garam di atas piring, celupkan separuh atau seluruh tepi gelas ke dalam garam agar terlapisi.
- Dalam gelas yang sudah disiapkan, tambahkan es, gin, dan jus jeruk bali.
- Hiasi dengan irisan jeruk bali dan irisan jeruk nipis.
Martini Gurih
Manjakan diri dengan hiasan bawang bombay gurih dengan Gibson martini. Demikian pula, Anda dapat mempertimbangkan untuk bermain aman dengan martini kotor -- atau satu atau dua variasi.
Koktail Gurih yang Menggugah Selera
Anda pernah mendengar tentang makanan penutup dalam gelas, tapi mungkin bukan camilan dalam gelas. Oke, itu tidak berhasil. Tapi koktail gurih ini cocok jika Anda sedang mencari sesuatu yang membuat gatal di tempat itu untuk koktail yang sedikit lebih bersahaja, sedikit lebih asin, dan sedikit lebih kaya daripada yang lainnya.
