Bahan
- Baji jeruk nipis
- 1 sendok teh garam prima
- ½ alpukat, kupas, buang bijinya, dan cincang
- 1 ons perasan jeruk nipis
- 1 ons tiga detik
- 2 ons blanco tequila
- ½ cangkir es serut
- Kulit jeruk nipis untuk hiasan
Petunjuk
- Jalankan irisan jeruk nipis di sekitar tepi gelas margarita dan celupkan pinggirannya ke dalam garam. Sisihkan gelas dan irisan jeruk nipisnya.
- Dalam blender, campurkan alpukat, air jeruk nipis, triple sec, tequila, dan es serut. Blender hingga halus.
- Tuang ke dalam gelas margarita yang sudah disiapkan. Hiasi dengan kulit jeruk nipis parut halus dan irisan jeruk nipis.
Pergantian dan Variasi
Ini adalah margarita luar biasa yang juga masuk akal; jeruk nipis dan alpukat cocok dipadukan. Namun jangan khawatir--minuman ini tidak akan terasa seperti Anda sedang menyesap segelas guacamole encer. Ini adalah minuman campuran menyenangkan yang pasti Anda sukai. Siap menambahkan beberapa rasa menarik?
- Tambahkan 1 atau 2 irisan jalapeño untuk sedikit panas.
- Tambahkan ½ cangkir potongan mangga beku dan hilangkan es serut untuk menambah rasa manis.
- Tambahkan ½ cangkir semangka beku untuk minuman yang manis dan lembut.
- Kurangi air jeruk nipis menjadi ½ ons dan tambahkan ½ ons jus nanas.
- Kurangi tequila sebanyak ½ ons dan triple sec serta air jeruk nipis masing-masing sebanyak ¼ ons, lalu tambahkan 1 ons santan atau krim kelapa untuk membuat margarita yang lebih kental.
Hiasan
Parutan kulit jeruk nipis yang halus menambah aroma dan rasa jeruk nipis pada koktail ini. Gunakan parutan model serak dan pastikan Anda memarut kulitnya pada tingkat yang sangat dangkal; Anda ingin menghindari inti putihnya, yang rasanya pahit. Anda juga bisa mencampurkan kulit jeruk nipis dengan garam untuk melapisi gelas. Cara lainnya, campurkan gula halus dan garam dengan perbandingan yang sama untuk melapisi gelas.
Tentang Alpukat Margarita
Alpukat adalah buah, jadi pasti ada tempatnya di margarita. Karena tidak mungkin membuat jus atau membuat alpukat menjadi kacau, Anda perlu menggunakan potongan alpukat dan memblender koktailnya, jadi tidak ada versi "rock" dari minuman ini. Tapi tidak apa-apa karena alpukat menambah kekayaan dan krim pada minuman yang nikmat dan nikmat. Dan tentu saja, mungkin kelihatannya agak aneh, tetapi mengapa Anda tidak menyesapnya sambil mengunyah keripik dan guacamole? Ini adalah awal yang sempurna untuk malam taco yang luar biasa.
Mencicipi di Avo-Ritaville
Margarita alpukat (avo-rita) adalah suguhan yang mengejutkan. Rasanya kental, lembut, dan memuaskan baik Anda meminumnya di Taco Tuesday (hari paling membahagiakan dalam seminggu) atau menikmatinya hanya karena ini hari Kamis dan Anda menyukai tequila dan alpukat. Jadi lain kali Anda ingin memblender margarita, cicipi margarita alpukat yang lezat dan lembut. Ini mungkin menjadi minuman beku favorit baru Anda.
