Dalam dunia mixology, imitasi adalah bentuk sanjungan tertinggi, jadi ketika Anda menemukan koktail yang merupakan variasi klasik, penting untuk memperhatikannya. Koktail bulan biru adalah minuman bermotif bunga yang sangat berwarna ungu dengan akar yang berasal dari koktail penerbangan berwarna-warni dan gin-forward yang terkenal. Koktailnya menarik perhatian pada awalnya, tetapi rasanya akan membuat Anda menjadi penggemarnya seumur hidup. Jika Anda sudah menyukai dunia penerbangan, maka Anda dapat dengan cepat memperluas repertoar Anda dengan riff klasik berwarna ungu yang sangat disukai ini, bersama dengan beberapa resep minuman bulan biru lainnya yang pasti akan menyenangkan.
Koktail Bulan Biru
Resep aslinya menggunakan gin kering untuk menyeimbangkan crème de violette bunga dan jus jeruk lemon.
Bahan
- 2 ons gin kering, seperti Tanqueray
- ½ ons jus lemon segar
- ¾ ons krim de violette
- Es
- Lemon twist untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas koktail, gelas martini, atau gelas coupe.
- Isi pengocok koktail setengah penuh dengan es.
- Tambahkan gin, jus lemon, dan crème de violette.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Hiasi dengan sentuhan lemon.
Koktail Cahaya Bulan
Untuk putaran yang berbeda, cobalah variasi ini dengan triple-sec yang memberikan rasa lebih manis hanya dengan sedikit warna oranye.
Bahan
- 1½ ons gin kering
- ½ ons tiga detik
- ½ ons perasan jeruk nipis
- ½ ons krim de violette
- Es
- Warna oranye untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas koktail, gelas martini, atau gelas coupe.
- Isi pengocok koktail setengah penuh dengan es. Tambahkan gin, triple sec, air jeruk nipis, dan crème de violette.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Hiasi dengan sentuhan oranye.
Koktail Penerbangan
Jika Anda lebih suka koktail yang lebih manis atau menikmati asam klasik, Anda pasti ingin mencoba resep koktail Aviation klasik ini.
Bahan
- 2 ons gin kering
- ¼ ons krim de violette
- ½ ons minuman keras maraschino
- ¾ ons jus lemon segar
- Es
- Tangkai ceri atau lavendel untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas koktail, gelas martini, atau gelas coupe.
- Isi pengocok koktail setengah penuh dengan es.
- Tambahkan gin, crème de violette, minuman keras maraschino, dan jus lemon.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Hiasi dengan ceri atau lavendel.
Sejarah Koktail Bulan Biru
Untuk memahami koktail bulan biru, Anda perlu mengetahui tentang penerbangan. Penerbangan adalah koktail klasik, lahir sekitar awal tahun 1900-an di New York, bulan biru segera menyusul pada tahun 1920-an-walaupun pengetahuan dan rincian asal muasalnya masih belum jelas. Selama bertahun-tahun, para bartender menghilangkan crème de violette yang sulit ditemukan dari resep penerbangan, dan saat ini masih ada yang tidak menyertakannya sama sekali.
Sering dianggap sebagai salah satu minuman klasik yang terlupakan, bulan biru mulai muncul kembali di zaman keemasan koktail yang kedua ini. Crème de violette sudah tersedia, dan minat terhadap koktail meningkat kembali. Dalam perjalanannya, ahli mixologi mulai menciptakan minuman baru berdasarkan inspirasi mereka, termasuk koktail Blue Moon, yang memadukan resep minuman baru berdasarkan asal usul minuman tersebut.
Menjelajahi Resep Minuman Blue Moon
Karena koktail bulan biru memiliki daftar bahan yang sederhana, Anda dapat mengubahnya agar lebih sesuai dengan profil rasa Anda dengan mengganti bahan. Jika Anda lebih menyukai minuman yang lebih pahit, penambahan putih telur dengan satu ons penuh jus lemon dapat menghasilkan asam gin bulan biru berwarna ungu. Jika Anda lebih tertarik dengan koktail dengan gelembung, Anda dapat membuat koktail seperti biasa, tetapi alih-alih menuangkannya ke dalam coupe, tuangkan ke dalam gelas wiski berisi es dan taburi dengan soda klub. Kemungkinan resep minuman bulan biru tidak terbatas--yang penting adalah bagaimana Anda ingin menikmati koktail ungu unik Anda.
