Cointreau adalah merek terkenal triple sec, atau minuman keras jeruk, yang dihargai karena rasa jeruknya. Meskipun Anda dapat menyesap Cointreau sendiri, Cointreau juga digunakan dalam sejumlah koktail populer yang mungkin sudah Anda kenal. Jika Anda suka bertualang, nikmati minuman berikut dan tentukan koktail Cointreau mana yang menjadi favorit Anda.
Kosmopolitan
Jika Anda menyukai sedikit rasa asam cranberry yang dicampur dengan jeruk, cobalah minuman ini.
Bahan
- 2 ons vodka jeruk
- ½ ons Cointreau
- 1 ons jus cranberry
- ½ ons perasan lemon atau jeruk nipis
- Es
- Pita lemon untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas martini atau coupe.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, citron vodka, Cointreau, jus cranberry, dan jus lemon.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Hiasi dengan pita lemon.
Sespan
Jika Anda menyukai brendi, cobalah koktail ini yang telah terbukti klasik dari dekade ke dekade.
Bahan
- 1 ons Cognac atau Armagnac
- ¾ ons Cointreau
- ¾ ons jus lemon segar
- Es
- Kulit lemon untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas martini atau coupe.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, cognac, Cointreau, dan jus lemon.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Hiasi dengan kulit lemon.
Tetesan Lemon
Pernah menjadi salah satu koktail paling populer di abad ke-20, namun terus bersinar hingga abad ke-21.
Bahan
- Baji lemon dan gula untuk pinggirannya
- 2½ ons vodka
- ½ ons Cointreau
- ½ ons jus lemon segar
- Es
- Kulit lemon untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas martini atau coupe.
- Untuk menyiapkan pinggirannya, gosok pinggiran gelas martini atau coupe dengan irisan lemon.
- Dengan gula di atas piring, celupkan separuh atau seluruh tepi gelas ke dalam gula untuk melapisi.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, vodka, Cointreau, dan jus lemon.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas yang sudah disiapkan.
- Hiasi dengan kulit lemon.
Es Teh Pulau Panjang
Minuman ini diminum dengan lancar, tapi hati-hati; itu tampak kuat. Minumlah satu saja dan minum perlahan.
Bahan
- ½ ons vodka
- ½ ons tequila
- ½ ons London dry gin
- ½ ons rum ringan
- ½ ons Cointreau
- ½ ons jus lemon segar
- ¼ ons sirup sederhana
- Es
- Cola sebagai pelengkap
- Irisan lemon untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, vodka, tequila, gin, rum, Cointreau, jus lemon, dan sirup sederhana.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas wiski di atas es segar.
- Top off dengan cola.
- Hiasi dengan irisan lemon.
Margarita
Tequila mungkin menjadi tulang punggung minuman ini, tetapi Cointreau dan jeruk nipis sangat penting untuk menciptakan rasa khasnya.
Bahan
- Baji jeruk nipis dan garam untuk pinggirannya
- 2 ons tequila
- ¾ ons Cointreau
- ¾ ons perasan jeruk nipis
- Es
- Baji jeruk nipis untuk hiasan
Petunjuk
- Untuk menyiapkan pinggirannya, gosok pinggiran kaca dengan irisan jeruk nipis.
- Taruh garam di atas piring, celupkan separuh atau seluruh tepi gelas ke dalam garam agar terlapisi.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, tequila, Cointreau, dan air jeruk nipis.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas yang sudah disiapkan.
- Hiasi dengan irisan jeruk nipis.
Mai Tai
Koktail tropis seperti mai tai pasti kembali populer dengan kebangkitan tiki bar dan pasti patut dicoba jika Anda penggemar minuman rum.
Bahan
- 2 ons rum tua
- 1 ons Cointreau
- ½ ons grenadine
- 1 sendok teh sirup orgeat
- 1 ons perasan jeruk nipis
- Es
- Nanas dan irisan buah jeruk lainnya untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, tambahkan rum, Cointreau, grenadine, orgeat, dan jus jeruk nipis.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas badai atau gelas tiki di atas es segar.
- Hiasi dengan buah.
Selempang Singapura
Meskipun resep asli selempang Singapura telah hilang beberapa dekade yang lalu, koktail ini masih terkenal dan populer di seluruh dunia. Bartender telah mencoba membuat ulang resep aslinya sebaik mungkin berdasarkan ingatan akan rasa koktail, jadi Anda mungkin akan menemukan resep yang sedikit berbeda di tempat yang berbeda.
Bahan
- 3 ons jus nanas
- 1½ ons gin
- ½ ons Cherry Heering atau brendi ceri
- ¼ ons Benediktin
- ¼ ons Cointreau
- ¼ ons perasan jeruk nipis
- 1 sejumput Angostura pahit
- Es
- Baji nanas dan ceri untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, jus nanas, gin, pendengaran ceri, Benediktin, Cointreau, jus jeruk nipis, dan pahit.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas highball atau collins di atas es segar.
- Hiasi dengan irisan nanas dan ceri.
Sangria
Sangria adalah minuman anggur meriah yang merupakan makanan pokok populer di banyak restoran Spanyol, dan merupakan minuman pesta luar biasa yang dibuat dengan teko untuk disajikan pada pertemuan cuaca hangat. Ini juga cukup serbaguna karena Anda bisa membuatnya dengan anggur merah atau putih dan berbagai buah-buahan. Resep ini untuk sekitar empat orang.
Bahan
- 1 apel, buang bijinya dan iris bersama kulitnya
- 1 jeruk, diiris beserta kulitnya
- 1 buah lemon, iris bersama kulitnya
- 750 ml anggur merah, seperti Rioja
- 2 sendok teh gula prima, opsional
- 2 ons Cointreau
- 2 ons brendi
- Es
- Sekitar 12 ons soda klub dingin
Petunjuk
- Dalam teko kaca besar, tambahkan anggur, Cointreau, brendi, buah, dan gula.
- Dinginkan setidaknya selama empat jam.
- Tambahkan es dan soda klub.
- Aduk hingga tercampur.
Spritz Sore
Ini adalah resep sempurna bagi mereka yang menyukai semprotan Aperol tetapi menginginkan rasa jeruk yang lebih berani.
Bahan
- 1½ ons Aperol
- ¾ ons Cointreau
- 3 ons prosecco
- 1 ons soda klub
- Es
- Irisan jeruk untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam gelas anggur, tambahkan es, Aperol, Cointreau, prosecco, dan soda klub.
- Aduk hingga tercampur.
- Hiasi dengan irisan jeruk.
Daisy Putih
Smoky mezcal martini ini akan membuat Anda, dan teman-teman Anda yang beruntung, terengah-engah karena terkejut dan gembira.
Bahan
- 1½ ons mezcal
- ¾ ons Cointreau
- ¾ ons jus lemon segar
- 1 putih telur
- Es
- Kulit jeruk untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas martini atau coupe.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan mezcal, Cointreau, jus lemon, dan putih telur.
- Keringkan kocok selama kurang lebih 45 detik untuk mencampur bahan dan menghasilkan buih.
- Tambahkan es ke pengocok.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Hiasi dengan kulit jeruk.
Asap Di Atas Air
Mezcal dan Cointreau adalah pasangan yang mudah; aroma jeruk manis melengkapi rasa smokey dan karamel dari mezcal dengan sempurna.
Bahan
- 1½ ons mezcal
- ¾ ons Cointreau
- 1 ons jus semangka
- ½ ons perasan jeruk nipis
- ¼ ons minuman keras bunga elder
- Es
- Roda jeruk nipis dehidrasi dan tangkai rosemary panggang untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, mezcal, Cointreau, jus semangka, jus jeruk nipis, dan minuman keras bunga elder.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas batu di atas es segar.
- Hiasi dengan jeruk nipis kering dan tangkai rosemary panggang.
Wanita Kulit Putih
Jangan bingung dengan cerita hantu lokal di setiap kota kecil, White Lady adalah koktail gurih namun herba yang patut untuk dicoba.
Bahan
- 1¾ ons gin
- ¾ ons Cointreau
- ½ ons jus lemon segar
- 1 putih telur
- Es
Petunjuk
- Dinginkan gelas martini atau coupe.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan gin, Cointreau, jus lemon, dan putih telur.
- Keringkan kocok selama kurang lebih 45 detik untuk mencampur bahan dan menghasilkan buih.
- Tambahkan es ke pengocok.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
Kebun Jeruk
Cointreau menjadi pusat perhatian dalam martini sederhana namun beraroma ini.
Bahan
- 1½ ons vodka
- ¾ ons Cointreau
- ¼ ons vermouth kering
- ¼ ons sirup sederhana rosemary
- Es
- Tangkai rosemary dan pita oranye untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas martini atau coupe.
- Dalam gelas pencampur, tambahkan es, vodka, Cointreau, vermouth kering, dan sirup sederhana rosemary.
- Aduk cepat hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Hiasi dengan tangkai rosemary dan pita oranye.
Mixer untuk Cointreau
Jika Anda suka meracik minuman Anda sendiri, cobalah beberapa mixer Cointreau yang populer ini.
- Jus jeruk
- Kopi
- Cokelat panas
- Sari apel (dingin atau hangat)
- Campuran asam dan soda klub
- Amaretto
- Anggur bersoda kering
Gunakan Cointreau Anda dengan Baik
Jika Anda membeli Cointreau hanya untuk membuat minuman tertentu, tidak perlu khawatir akan bosan sekarang. Anda memiliki banyak pilihan koktail populer untuk dicoba, tetapi jangan berhenti di situ. Anda dapat menggunakan Cointreau di hampir semua resep yang membutuhkan waktu tiga detik, jadi bereksperimenlah sedikit dan putuskan apa yang populer bagi Anda.
