Koktail berwarna gelap dan kaya rasa, minuman Black Russian pertama kali diperkenalkan pada akhir tahun 1940-an dan tetap menjadi pilihan populer karena resepnya yang sederhana. Meskipun resep ini hanya menggabungkan dua bahan, namun tidak menghilangkan rasa, dan sama berani dan bangganya dengan nama negara yang namanya diambil.
Minuman Hitam Rusia
Menggabungkan vodka dan minuman keras kopi Meksiko, Kahlúa, (walaupun minuman keras kopi apa pun bisa digunakan), minuman yang sangat mudah ini sangat cocok untuk ahli campuran amatir atau peminum baru yang ingin mengembangkan usaha. Setelah Anda menuangkan minuman, pastikan untuk mengaduknya hingga warnanya merata untuk memastikan minuman siap disajikan.
Resep Minuman Rusia Hitam
Minuman dasar Rusia hitam sangat mudah dibuat.
Bahan
- 2 ons Kahlua
- 3 ons vodka
- Es
- Cherry untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam gelas batu, campurkan Kahlúa dan vodka. Tambahkan es.
- Aduk hingga minuman berwarna coklat muda. Hiasi dengan ceri.
Bagaimana Orang Rusia Hitam Menjadi
Asal usul orang Rusia berkulit hitam cukup menarik; pada akhir tahun 1940-an, Perle Mesta, duta besar Amerika untuk Luksemburg, mengunjungi Hotel Metropole di Brussels, Belgia. Terkenal karena kecerdasan politik dan status sosialitanya, Mesta menarik perhatian bartender hotel, Gustave Tops, yang memutuskan untuk membuat koktail khas untuk ikon wanita tersebut. Dia mencampurkan minuman keras kopi Meksiko, Kahlúa, dengan vodka rak paling atas, dan memberi judul minuman tersebut 'Black Russian'. Geopolitik pada periode pascaperang dengan cepat ditentukan oleh narasi Barat versus Timur, dan Tops konon mendapat inspirasi untuk memberi judul minuman tersebut dari badai pengaruh Soviet yang mendekat dan menyebar ke sebagian besar benua Eropa. Sisanya, kata mereka, adalah sejarah.
Rusia Hitam vs. Rusia Putih
Menariknya, koktail hitam Rusia ditemukan pertama kali, meskipun banyak orang kini lebih akrab dengan variasinya - koktail Rusia putih. Menurut Culturs Mag, orang Rusia berkulit putih pertama kali didokumentasikan di Oakland Tribune pada tahun 1965; minuman sederhana lainnya, resep ini hanya mengambil Rusia hitam dan menambahkan krim ke dalamnya. Setelah minuman ini ditampilkan dalam film klasik kultus, The Big Lebowski, minuman ini melampaui orang kulit hitam Rusia dalam budaya populer. Sederhananya, orang Rusia kulit putih adalah anak orang Rusia berkulit hitam, ibu berambut gelap dari anak perempuan berambut pirang.
Variasi Rusia Hitam
Karena resep dasar Rusia hitam, ada banyak cara yang bisa Anda lakukan untuk mengolahnya agar mencerminkan rasa minuman beralkohol, buah, atau bumbu tambahan. Berikut adalah beberapa cara memodifikasi Rusia hitam.
Sihir Hitam
The black Magic berfokus untuk menambahkan sedikit rasa asam pada resep asli Rusia hitam dengan menambahkan sedikit jus lemon atau jeruk nipis.
Bahan
- ½ sdt jus lemon segar
- 2 ons minuman kopi
- 3 ons vodka
- Es
- Citrus twist untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, campurkan jus lemon, minuman keras kopi, dan vodka. Tambahkan es dan kocok.
- Tuang ke dalam gelas batu yang berisi es.
- Hiasi dengan sentuhan jeruk.
Brown Rusia
Untuk sesuatu yang sedikit mendesis dan rasa yang lebih ringan, lihat resep coklat Rusia ini, yang menambahkan ginger ale ke dalam campuran koktail klasik.
Bahan
- 2 ons minuman kopi
- 3 ons vodka
- Ginger ale
- Es
Petunjuk
- Dalam gelas wiski, campurkan minuman kopi dan vodka.
- Tambahkan es dan aduk.
- Tuangkan perlahan ginger ale di atasnya dan sajikan.
Rusia Hitam Halus
Bagi Anda semua yang fanatik Guinness, minuman Rusia hitam lembut ini harus menjadi minuman campuran berikutnya yang Anda tambahkan ke daftar minuman yang harus Anda coba; mengambil resep hitam Rusia biasa dan menambahkan Guinness di atasnya; peminum bir hitam di dunia akan berteriak dan bersukacita atas resep ini.
Bahan
- 2 ons minuman kopi
- 3 ons vodka
- Guinness gagah
- Es
Petunjuk
- Dalam gelas highball, campurkan minuman keras kopi dan vodka. Tambahkan es dan aduk.
- Tuangkan perlahan bir Guinness di atasnya dan sajikan.
Mentega Rusia
Makanan penutup yang lembut ini menambah kedalaman resep asli Rusia hitam dengan menambahkan sedikit butterscotch schnapps ke dalam kombinasi unggulan.
Bahan
- ½ ons butterscotch schnapps
- 2 ons Kahlua
- 3 ons vodka
- Es
Petunjuk
- Dalam gelas batu, campurkan semua bahan.
- Tambahkan es dan aduk.
Koktail Semua Orang
Black Russian adalah koktail yang sempurna untuk dibuat di rumah karena Anda hanya perlu memiliki dua botol alkohol dan es yang berbeda, sedangkan banyak resep koktail lainnya melibatkan berbagai jus, minuman beralkohol, dan bahan yang berbeda yang rata-rata orang tidak ada di tangan. Meskipun minuman ini biasanya dinikmati selama bulan-bulan musim dingin karena rasanya yang agak berat, tidak ada yang menghentikan Anda untuk menikmatinya di barbeque musim panas. Jadi, apakah Anda seorang pemula dalam meracik minuman atau membutuhkan minuman yang bisa dibuat saat bepergian, Black Russian adalah koktail yang sempurna untuk Anda.
