Mojitos adalah salah satu koktail paling terkenal yang memerlukan pengadukan, dan meskipun sering kali dibuat menggunakan gula super halus, Mojito juga dapat dibuat dengan sirup sederhana buatan sendiri atau yang dibeli di toko. Lihatlah resep mojito ini yang menggunakan sirup sederhana dan cobalah menggunakan pemanis buatan Anda sendiri.
Mojito Dengan Sirup Sederhana
Membuat mojito dengan sirup sederhana dan bukan dengan gula prima semudah mengganti gula dengan sekitar ¾ ons sirup sederhana. Pastikan adonan tidak terlalu kacau, dan Anda sudah siap membuat mojito lezat di rumah.
Bahan
- 10 daun mint
- 1 sendok makan perasan jeruk nipis
- ¾ ons sirup sederhana
- 1½ ons rum putih
- Es
- Soda klub
- Tangkai daun mint (tanpa batang) untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, campurkan daun mint, air jeruk nipis, dan sirup sederhana.
- Tambahkan rum dan es, lalu kocok hingga dingin.
- Saring adonan ke dalam gelas batu berisi es.
- Taburkan soda klub dan hiasi dengan setangkai daun mint.
Pitcher Mojito
Jika Anda berencana untuk menyajikan minuman dalam jumlah kecil, menyiapkan teko koktail jauh lebih mudah daripada berhenti dan membuat minuman satu per satu. Resep teko Mojito ini mengambil struktur dasar mojito dengan sirup sederhana dan menyesuaikannya untuk menghasilkan sekitar enam porsi sekaligus.
Bahan
- 36 daun mint
- 6 ons sirup sederhana
- 3 ons perasan jeruk nipis
- ½ lemon, iris (opsional)
- 1 cangkir rum putih
- Es
- 1 liter soda klub
Petunjuk
- Dalam teko, campurkan daun mint, sirup sederhana, dan air jeruk nipis.
- Aduk rum dan irisan lemon opsional ke dalam campuran dan tambahkan es.
- Tuang soda klub dan aduk sebelum disajikan.
Cara Membuat Sirup Sederhana Paling Mudah
Membuat sirup sederhana memang mudah sesuai dengan judulnya, namun jika Anda bukan orang yang suka menyimpan banyak sirup, sebaiknya Anda membuat sedikit demi sedikit agar tidak ada yang tersisa. menjadi sia-sia. Sirup sederhana dalam jumlah kecil ini sangat cocok untuk resep Mojito ini, dan jika Anda suka bertualang dan ingin mencoba membumbui sirup sederhana Anda, Anda dapat mengikuti panduan bermanfaat ini.
Bahan
- ½ gelas air panas
- ½ cangkir gula
Petunjuk
- Campurkan air panas dan gula dalam wadah tertutup hingga gula larut.
- Dinginkan hingga dingin lalu gunakan.
Hiasan Mojito Klasik
Mojitos adalah koktail yang menarik secara visual karena campuran bahan-bahan yang terlihat mengambang di gelas sehingga seringkali orang tidak menggunakan hiasan rumit untuk memberi aksen pada minuman ini. Namun, jika Anda benar-benar ingin membuat presentasi koktail yang layak untuk Food Network, Anda dapat menggunakan salah satu hiasan pilihan berikut.
- Taburkan beberapa tangkai daun mint di atas adonan.
- Tempelkan irisan jeruk nipis atau kupas pinggirannya untuk memunculkan warna.
- Lapis pinggiran gelas dengan garam.
- Tambahkan beberapa potong jahe cincang di atasnya untuk memberi sedikit warna dan rasa yang lebih nikmat.
Cara Mempersonalisasi Mojito
Mengingat Mojito klasik adalah campuran profil rasa jeruk nipis, mint, dan rum, ada kalanya Anda lebih suka minuman dengan sedikit rasa berbeda. Saat Anda mengalami hari-hari tersebut, Anda dapat menggunakan tips bermanfaat ini untuk menyesuaikan rasa Mojito agar sesuai dengan selera pribadi Anda:
- Buat dalam gelas- Jika ingin efek visual yang maksimal, Anda bisa mencampurkan bahan-bahan ke dalam gelas tempat Anda akan meminumnya sehingga menjadi lebih enak. berputar-putar agar semua orang dapat melihatnya.
- Tambahkan herba - Cara cepat untuk mengganti resep Mojito klasik adalah dengan memasukkan beberapa herba tambahan ke dalam campuran aslinya. Campuran timi, rosemary, basil, dan sebagainya dapat memberikan kesan berbeda pada minuman tanpa membuatnya terasa berlebihan.
- Tambahkan buah - Campurkan beberapa buah lembut atau beri dengan mint untuk membuat mojito rasa beri yang lezat.
- Gunakan sirup rasa - Daripada menggunakan sirup sederhana, Anda dapat memasukkan segala jenis buah-buahan dan rasa herbal ke dalam sirup sederhana untuk membuat pemanis unik untuk personalisasi Anda mojito.
- Ganti minuman keras - Mengubah minuman keras dari rum putih menjadi sesuatu seperti gin atau nabati dapat menciptakan minuman klasik baru yang menarik.
- Masukkan sedikit pahit ke dalam - Tambahkan sedikit pahit Angostura atau pahit koktail rasa lainnya ke minuman jadi Anda untuk mengurangi sebagian manisnya koktail.
Buat Segalanya Sederhana
Dengan resep mojito ini, yang terpenting adalah menjaga semuanya tetap sederhana; menambahkan sirup sederhana daripada gula prima mungkin lebih mudah bagi orang yang belum memiliki bahan khusus atau yang masih terbiasa mencampur koktail. Apa pun pilihannya, ini akan berhasil membuat Anda mendapatkan mojito yang menggugah selera dalam waktu singkat.
