Chocolate mousse adalah makanan penutup kaya krim yang biasanya berbahan dasar susu dan di luar pola makan vegan. Namun, ada beberapa adaptasi vegan yang memungkinkan Anda menikmati hidangan penutup cokelat ini tanpa mengorbankan gaya hidup Anda.
Mousse Cokelat Vegan Dengan Resep Tahu
Orang-orang menyukai mousse coklat karena teksturnya yang lembut dan lembut, serta rasanya yang kaya dan mewah. Versi vegan dari makanan penutup favorit ini memiliki banyak hal yang dapat ditiru, dan resep di bawah ini tidak mengecewakan dengan sedikit rasa almond dan keping coklat semi-manis.
Bahan
- 1/2 cangkir susu almond atau kedelai, rasa coklat
- 1 kantong 10 ons keping coklat vegan
- 1 pon tahu, lembut
- 2 sendok teh ekstrak almond
Petunjuk arah
- Didihkan susu dengan api sedang-besar, lalu angkat.
- Lelehkan keping coklat dalam mangkuk kaca di atas panci berisi air mendidih. Aduk keripik agar lebih cepat meleleh.
- Gabungkan susu, tahu, dan coklat. Dengan menggunakan hand mixer dengan kecepatan rendah, aduk hingga semua bahan tercampur dan tahu lembut dan lembut. Ini mungkin memakan waktu beberapa menit.
- Tambahkan ekstrak almond dan aduk rata.
- Dinginkan selama dua jam sebelum disajikan.
Mousse Cokelat Vegan Dengan Resep Alpukat
Mousse berbahan dasar alpukat mentah ini tidak hanya lezat dan vegan; mengandung banyak lemak sehat, serat dan protein dari alpukat yang bergizi juga.
Bahan
- 2 buah alpukat matang berukuran besar
- 1/2 cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
- 1/2 cangkir gula palem
- 1 1/2 sendok teh ekstrak vanila murni
- 1 1/2 sendok teh ekstrak almond
Petunjuk
- Kupas alpukat dan buang bijinya.
- Potong alpukat menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam blender. Pulskan beberapa kali untuk memecah alpukat menjadi potongan-potongan kecil.
- Tambahkan coklat bubuk, gula palem, almond dan vanila.
- Blender dengan kecepatan tinggi hingga tercampur rata.
- Tuang ke piring saji dan dinginkan semalaman.
Nikmati Hasil Anda
Mousse coklat yang kaya dan lembut adalah sesuatu yang dapat dinikmati semua orang - bahkan vegan. Cobalah salah satu resep dekaden ini jika lain kali Anda mengidam coklat dan memuaskan rasa manis Anda.
